Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 1 cucharada de leche en polvo
- 1 yogur natural.
Preparación
- Saca el yogur de la nevera tres horas antes de empezar a hacer esta receta.
- Pon en una olla la leche y una cucharada de leche en polvo. Remueve bien y ponlo al fuego, pero retíralo antes de que la leche empiece a hervir.
- Añade el yogurt natural, remueve bien y tapa la olla con un paño para que la mezcla se mantenga caliente y deja reposar en un sitio templado unas 10 horas.
- Pasado este tiempo, la leche se habrá cuajado y tendremos un rico yogurt casero.
- Sirve en vasos decorados para una mejor presentación.
