espinaca

Una deliciosa receta que a Súper Valiente le fascina muchísimo.
¡Pruébala en casa!

Ingredientes:

  • 150 gramos espinacas
  • 1 taza de leche crecimiento 3+
  • 1/4 cebolla
  • 1/2 diente ajo
  • 1/2 cucharadita nuez moscada molida
  • Un poco aceite de oliva
  • Sal

Preparación:

  1. Pica la cebolla en cuadritos y machaca el ajo.
  2. Luego, en una olla antiadherente dora la cebolla y el ajo. Una vez listos, agrega la leche y pon a hervir.
  3. Cuando el preparado muestre los primeros signos de hervor, echa las espinacas y la sal a tu gusto.
  4. Cocina el preparado durante unos 5 minutos, luego agrega la nuez moscada.
  5. Ahora, en un procesador tritura todo el preparado.
  6. Finalmente vuelve a hervir todo lo triturado.
  7. Dejar enfriar antes de servir.