Arroz con leche y fruta

Post Super Heroes 231

Tu pequeñin siempre se merece que lo consientas con alimentos saludables. A Súper Tolerante le encanta cuando mamá le prepara un rico plato de arroz en leche con su fruta favorita, es por eso que el día de hoy nos ha compartido la receta para que tu pequeñín también pueda disfrutarla.

Los ingredientes que necesitaras son:

  • 100 gramos de arroz
  • 1000g de leche Ceteco Deslactosada
  • 1 litro de agua
  • 300 gramos de azúcar
  • 25 gramos de fresas 
  • 2 yemas de huevo
  • 1 raja de canela
  • cáscara de limón
  • cáscara de naranja

Preparación:

Remoja el arroz 15 minutos en agua caliente, se lava muy bien en agua fría y se pone a cocer con medio litro de agua y canela.
 Hierve la leche con agua con las cáscaras por 5 minutos. Pasado este tiempo cuela. Cuando ya empieza a suavizarse el arroz se agrega el azúcar y la leche colada.
 Cuando espesa un poco se le agregan las yemas disueltas en una poca de leche; se deja que dé hervor, se adorna con las fresas.
Cuéntanos si lo preparaste.

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